En tant qu’Entreprise du Patrimoine Vivant, Garnier-Thiebaut a été sélectionnée pour participer au lancement officiel de la Fête de la Gastronomie !

M. le Ministre Frédéric Lefebvre souhaitait mobiliser  les professionnels de la restauration afin de valoriser la cuisine française, dans le cadre de l’inscription du repas gastronomique des français au Patrimoine immatériel et culturel de l’Unesco, initiative portée par le président de la République.

La cuisine, mais aussi les arts de la table étaient à l’honneur pendant une journée dans toute la France.
La fête de la Gastronomie sera organisée chaque année le premier jour de l’automne.

A l’occasion du lancement de cette journée, une mise en scène de table "EPV", regroupant des articles liés à la table et à la gastronomie provenant de maisons prestigieuses toutes labellisées « Entreprise du Patrimoine Vivant », a été réalisée. Elle était installée à Paris à l’Hôtel Plaza Athénée puis à l’Hôtel des Ministres (au sein Ministère de l'Economie, des Finances et de l’Industrie).
Une inauguration, en présence du Ministre, a eu lieu jeudi 22 septembre.

A lire : Présentation Fête de la gastronomie - Entreprise du Patrimoine Vivant - PDF (522.90 Ko)